Школьное питание


Вы довольны питанием в школе?


  МЕРОПРИЯТИЯ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ (ПЛАН МЕРОПРИЯТИЙ («ДОРОЖНАЯ КАРТА») НА 2020-2021 У.Г)



  
    
      
      
      
      
    
    
      
      
      
      
    
    
      
      
      
      
    
    
      
      
      
      
    
    
      
      
      
      
    
    
      
      
      
      
    
    
      
      
      
      
    
    
      
      
      
      
    
    
      
      
      
      
    
    
      
      
      
      
    
    
      
      
      
      
    
    
      
      
      
      
    
    
      
      
      
      
    
    
      
      
      
      
    
  

        


      

        

Наименование мероприятий


      

        

Сроки исполнения


      

        

Исполнитель


      

        

1


      

        

Ежедневное размещение меню для ознакомления родителей и обучающихся: - в школьной столовой;
        


        

- на официальном сайте школы, с приложением фото ежедневного рациона


      

        

Ежедневно в течение учебного года


      

        

Ответственный по питанию, повар школьной столовой


      

        

2


      

        

Обеспечение посещения родителями столовых в рамках родительского контроля


      

        

В течение учебного года


      

        

Директор школы, классные руководители, родители учеников


      

        

3


      

        

Усиление контроля со стороны бракеражной комиссии, включение в бракеражную комиссию нескольких родителей с посещением столовых (по графику), снятием бракеража, контролем температурного режима подаваемого блюда


      

        

Ежедневно в течение учебного года


      

        

Директор школы, классные руководители, родители учеников


      

        

4


      

        

Осуществление ежедневного контроля за качеством блюда, за соблюдением температурного режима подаваемого блюда, за соблюдением санитарно-гигиенических норм


      

        

Ежедневно в течение учебного года


      

        

Аутсоринговая компания, ОУ, родители учеников


      

        

5


      

        

Проведение мониторинга качества организации горячего питания


      

        

В течение учебного года


      

        

Администрация МР Ишимбайский район РБ, МКУ УО


      

        

6


      

        

Проведение классных часов и родительских собраний на тему: «Здоровое питание в школе»


      

        

В течение учебного года (не реже 1 раз в четверть)


      

        

ОУ, аутсоринговая компания


      

        

7


      

        

Проведение родительских собраний, классных часов, информационно-просветительской работы среди родительской общественности и обучающихся по вопросу организации питания в ОУ, размещение информации на официальном сайте ОУ


      

        

Втечение учебного года


      

        

ОУ, аутсоринговая компания, ответственный по питанию


      

        

8


      

        

Горячая линия для родителей и обучающихся по вопросам организации горячего питания


      

        

Ежедневно в течение учебного года


      

        

МКУ УО, аутсоринговая компания


      

        

9


      

        

Работа с аутсорсерами по обращениям родителей в ОУ по организации и качеству питания


      

        

Ежедневно в течение учебного года


      

        

ОУ, МКУ УО, аутсоринговая компания


      

        

10


      

        

Проведение дня открытых дверей с дегустацией блюд школьного меню


      

        

В течение учебного года (не реже 1 раза в четверть)


      

        

МКУ УО, аутсоринговая компания


      

        

11


      

        

Сдача проб в ГКУ «Испытательный центр» согласно договорам


      

        

В течение учебного года (не реже 1 раза в четверть)


      

        

МКУ УО, аутсоринговая компания


      

        

12


      

        

Проведение курсов повышения квалификации поваров, в целях улучшения качества питания в школьной столовой
        


      

        

В течение учебного года


      

        

Аутсоринговая компания


      

        

13


      

        

Пересмотр меню с учетом пожеланий и включением блюд предлагаемых учениками и родителями


      

        

Посезонно, при условии разрешения внесения изменений в единое меню РБ


      

        

МКУ УО, аутсоринговая компания